牛鞭含有丰富的雄激素，蛋白质，脂肪等，是补身体的佳品。进食牛鞭的吃法很多，可以和枸杞一起熬汤，腌制牛鞭，红烧，爆炒等等。因为牛鞭营养价值十分丰富，建议一天最多食用一根。适宜和牛鞭搭配的食材：

牛鞭 + 虫草

牛鞭和虫草 一起吃；可以补虚健体

牛鞭 + 鸡胗

牛鞭和鸡胗 一起吃；可以补肾强腰

牛鞭 + 枸杞

牛鞭和枸杞 一起吃；可以补肾壮阳